ທ່ານບົວທອງ ນັກປູກກາເຟ ອາຍຸສີ່ສິບເຈັດປີ ໄດ້ປູກກາເຟ Arabica ມາເປັນເວລາ ເກືອບນຶ່ງທົດສະວັດ ຢູ່ເທິງພູໃນແຂວງຫລວງພະບາງ ປະເທດລາວ.
ທ່ານໄດ້ເລີ້ມປ່ຽນຈາກການເຮັດໃຮ່ປູກເຂົ້າ ທີ່ທ່ານກ່າວວ່າ ລັດຖະບານໄດ້ຫ້າມ “ການຖາງແລະຈູດປ່າ” ອັນເປັນເທັກນິກທີ່ເຂົາເຈົ້າກ່າວວ່າ ເປັນໄພອັນຕະລາຍ ຕໍ່ປ່າໄມ້. ທ່ານທອງກ່າວວ່າ ຕົ້ນກາເຟ 800 ຕົ້ນຂອງທ່ານທີ່ຢູ່ໃນບໍລິເວນເຄິ່ງເຮັກຕາ ທີ່ປູກຢູ່ເຈີ້ຍພູນັ້ນ ໄດ້ນຳເງິນລາຍໄດ້ມາໃຫ້ທ່ານ ຫລາຍກ່ອນການປູກເຂົ້າ ແລະເປັນຜົນປູກໄລຍະຍາວທີ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ.
ທ່ານກ່າວວ່າ “ຂ້າພະເຈົ້າມີພຽງທີ່ດິນຜືນນ້ອຍໆ ແຕ່ວ່າເປັນບ່ອນທີ່ດີສຸດ ຄົນອຶ່ນໆມີທີ່ດິນຫລາຍກວ່າ ແຕ່ວ່າເວລາເຂົາເຈົ້າເກັບກ່ຽວ ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແກ່ນກາເຟຫລາຍເທົ່າທີ່ຄວນ” ທ່ານໄດ້ກ່າວເພີ້ມອີກວ່າ ໂດຍຊີ້ໄປຫາທາງຄອກໝູ ທີ່ຟຟົດສະໜັ່ນຢູ່ນັ້ນ ເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງຂອງປຸຍທີ່ເຮັດໃຫ້ຂີ້ດິນຂອງທ່ານອຸດົມສົມບູນ.
ທ່ານທອງ ແມ່ນນຶ່ງໃນຈຳນວນກວ່າ 780 ຄອບຄົວໃນແຂວງຫລວງພະບາງ ທີ່ພາກັນປູກກາເຟ Arabica ເພື່ອນຳໄປຂາຍໃຫ້ບໍລິສັດ Saffron Coffee ທີ່ມີຫ້ອງການຢູ່່ທີ່ນັ້ນ.
ບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວພາກັນຫລັ່ງໄຫລເຂົ້າໄປຍັງເມືອງມໍລະດົກໂລກ ຜູ້ຜະລິດກາເຟເຊື່ອວ່າ ໄດ້ພົບກັບການແກ້ໄຂ ແບບມີແຕ່ໄດ້ກັບໄດ້ ສຳລັບບັນດາຊາວປູກຝັງຢູ່່ເທິງພູ ຊຶ່ງທີ່ຜ່ານມາໄດ້ກາງຕໍ່ການປູກຝິ່ນ ເປັນເງິນລາຍໄດ້ ແລະຫ້າມຈາກການກັບຄືນໄປ “ຖາງແລະຈູດປ່າ.”
ລຸນຫລັງທີ່ໄດ້ມີການດຳເນີນຄວາມພະຍາຍາມເພີ້ມຂຶ້ນເພື່ອຈະລຶບລ້າງການປູກ ຝິ່ນຂອງລັດຖະບານນັ້ນ ການປູກຝິ່ນຢູ່ໃນປະເທດລາວ ໄດ້ຫລຸດລົງມາຈາກ 26,800 ເຮັກຕາໃນປີ 1998 ຫາ 1,800 ເຮັກຕາໃນປີ 2005 ອີງຕາມອົງ ການຄວບຄຸມຢາເສບຕິດ ແລະອາຊະຍາກຳຂອງສະຫະປະຊາຊາດ. ແຕ່ວ່າ ການຫລຸດລົງດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄອບ ຄົວຢູ່ທາງພາກເໜືອຂອງປະເທດລາວ ບໍ່ມີລາຍໄດ້.
ຊາວສວນຢູ່ເທິງພູໄດ້ຫັນປ່ຽນມາປູກເຂົ້າ ຫລືປູກໝາກສາລີ ເພີ້ມຂຶ້ນ ໂດຍໃຊ້ປະເພນີເກົ່າ ໃນການ “ຖາງແລະຈູດປ່າ” ອັນເປັນເທັກນິກທີ່ຕ້ອງການຈູດຕົ້ນໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີ
ເນື້ອທີ່ປູກຝັງ. ດິນສວນອາດໃຊ້ໄດ້ພຽງບໍ່ເທົ່າໃດໃນການເກັບກ່ຽວ ແລະສາມາດທີ່ຈະເປັນຫລາຍທົດສະວັດທີ່ຈະກັບຄືນມາບ່ອນເດີມ ໃນຂະ ນະທີ່ພວກຊາວສວນຍົກຍ້າຍໄປເຂດອຶ່ນ ແລະດຳເນີນການຊໍ້າແລ້ວຊໍ້າອີກ. ນະໂຍບາຍຂອງລັດຖະບານໃນໄລຍະ 20 ປີທີ່ຜ່ານມາ ໄດ້ຈຳກັດກິດຈະການດັ່ງ ກ່າວ ເຮັດໃຫ້ຊາວໃຮ່ຊາວສວນຢູ່ເທິງພູກັນຊອກຫາວິທີທາງແນວອຶ່ນ.
ຮອງຫົວໜ້າຫ້ອງການ Saffron ທ່ານ Derek Smith ກ່າວວ່າ “ນຶ່ງໃນເປົ້າໝາຍໃຫຍ່ ຂອງບໍລິສັດ Saffron Coffee ກໍຄືການອາໄສການເຮັດວຽກທີໄດ້ເຮັດໂດຍອົງການທີ່ບໍ່ຂຶ້ນກັບລັດຖະບານ ຫລື NGO ແລະພະແນກການຕ່າງໆຂອງລັດຖະບານທີ່ໄດ້ເຮັດມາກ່ອນ ເພື່ອສົ່ງເສີມການປູກກາເຟ ຢູ່ຝຍພາກເໜືອຂອງປະເທດລາວ.”
“ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກອີກຢ່າງນຶ່ງກ່ຽວກັບໂຄງການເຫຼົ່ານີ້ກໍຄື ບໍ່ມີຕະຫລາດສຳລັບກາເຟ ແລະນັ້ນແມ່ນບໍລິສັດ Saffron ແນໃສ່ທີ່ຈະເຮັດ.”
ການທ່ອງທ່ຽວຢູ່ໃນປະເທດລາວກຳລັງຈະເລີນງອກງາມ. ອີງຕາມຕົວເລກຂອງລັດຖະ ບານແລ້ວ ມີພວກນັກທ່ອງທ່ຽວ ຈຳນວນ 4 ລ້ານ 6 ແສນ 8 ໝື່ນຄົນໄດ້ເຂົ້າມາຢ້ຽມຢາມປະເທດລາວທີ່ບໍ່ມີທາງອອກສູ່ທະເລ ໃນປີ 2015 ເພີ້ມຂື້ນຈາກ 2 ລ້ານ 5 ແສນຄົນໃນປີ 2010. ຢູ່ນະຄອນຫຼວງພະບາງ ຊຶ່ງເປັນເມືອງ ມໍລະດົກໂລກ ຂອງອົງການ UNESCO ແລະເມືອງຫຼວງເກົ່າຂອງລາວນັ້ນ ມີພວກນັກທ່ອງທ່ຽວຫລາຍກວ່າ 600,000 ຄົນໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມໃນປີກາຍນີ້ ເພີ້ມ ຂຶ້ນ 14 ເປີເຊັນຈາກປີ 2014.
ອີງຕາມທ່ານ Smith ແລ້ວ ບໍລິສັດຂອງທ່ານໄດ້ຂາຍກາເຟທີ່ຂົ້ວແລ້ວ ໃຫ້ແກ່ ທຸລະກິດຢູ່ທົ່ວປະເທດລາວ ແລະນອກນັ້ນຍັງມີກາເຟຕົນເອງຢູ່ທີ່ນະຄອນຫລວງພະບາງ ຊຶ່ງຄວາມ
ຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການກາເຟ ທີ່ປູກຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ ໄດ້ມີເພີ້ມຂຶ້ນ ຈາກໂຮງແຮມ ແລະບ້ານພັກໃນທົ່ວປະເທດຈົນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະສະໜອງຕອບໃຫ້ທັນກັບຄວາມຕ້ອງການໄດ້.
ທ່ານກ່າວວ່າ “ພວກເຮົາໄດ້ລະບຸເຖິງທັງຄວາມຈຳເປັນ ທີ່ຊາວສວນຕ້ອງໄດ້ປູກກາເຟແລະປູກຢູ່ໃນສວນນ້ອຍໆ ໂດຍການຂາຍຢູ່ພາຍໃນປະເທດ ແລະຫລັງຈາກນັ້ນກໍສົ່ງ ອອກໄປຕ່າງປະເທດນຳດ້ວຍ.”
ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການກາເຟໄດ້ເພີ້ມຂຶ້ນຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີນີ້ ການຄໍ້າປະກັນໃນການສະໜອງຕອບນີ້ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ງ່າຍດາຍໃນຕອນຕົ້ນໆເລີຍ.
ອ່ານຂ່າວນີ້ເພີ້ມເປັນພາສາອັງກິດ
