ບັນດາຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ທີ່ກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນ
ສະຫະລັດ ໂດຍສະເພາະໃນເຂດພາກໃຕ້ລັດແຄລິຟໍເນຍ ແມ່ນ
ກໍາລັງມີປະສົບປະການ ທີ່ແຕກຕ່າງໄປຈາກ ເພື່ອນຊາວເອເຊຍ
ລຸ້ນດຽວກັນ ເມື່ອ 20 ຫາ 30 ປີ ກ່ອນ. ຄືເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກ ພາກພູມໃຈຫລາຍຂຶ້ນໄປນັບມື້ ໃນຄວາມເປັນຊາວອາເມຣິກັນ
ເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ແລະມີວັດທະນະທໍາທີ່ມີເອກກະລັກພິເສດ ທີ່
ເຮັດເປັນຄົນທັນສະໄໝ ທີ່ເປັນຊາວເອເຊຍຢູ່ໃນສະຫະລັດ.
Elizabeth Lee ຜູ້ສື່ຂ່າວວີໂອເອ ລາຍງານຈາກເຂດຊານ
ເມືອງ ທີ່ມີຊາວເອເຊຍອາໄສຢູ່ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ ຢູ່ທາງກໍ້າຕາ
ເວັນອອກຂອງນະຄອນ Los Angeles ລັດແຄລິຟໍເນຍນັ້ນ
ຊຶ່ງທອງປານມີລາຍລະອຽດ ມາສະເໜີທ່ານ.
ເບິ່ງວີດິໂອ ພາສາລາວ:
ທຸກໆແລງ ຄືຫຼັງຈາກເກົ້າໂມງ ພວກນັກຮຽນມະຫາວິທະຍາໄລ ແລະພວກມືອາຊີບທັງຫຼາຍ
ຕ່າງກໍມາອັ່ງອໍກັນຢູ່ຮ້ານກິນດື່ມ Factory Tea Bar ແຕ່ ບາແຫ່ງນີ້ບໍ່ເສີບເຫຼົ້າຢາປາແປ້ງ
ມີແຕ່ເສີບນໍ້າຊາຫວານເທົ່ານັ້ນ ປົກກະຕິແລ້ວຈະເສີບກັບນໍ້າກ້ອນ ນົມສົດ ແລະກ້ອນສາຄູ
ສັ່ງມາຈາກ ໄຕ້ຫວັນ ທີ່ເອີ້ນວ່າ boba.
Tiffany Porter ຊາວອະເມຣິກັນເຊື້ອສາຍຈີນ ທີ່ເກີດຢູ່ໃນສະຫະລັດ ເປັນຜູ້ນຶ່ງທີ່ມາຮ້ານນີ້ ເກືອບທຸກແລງ.
ນາງ Tiffany ເວົ້າວ່າ: “ຮ້ານເສີບຊາ boba ຖືວ່າເປັນເອກກະລັກຂອງຊາວເອເຊຍ
ແລະສະນັ້ນ ຖ້າເຮົາຢາກເພີດເພີນແບບຊາວເອເຊຍແລ້ວ ເຮົາກໍໄປແວ່ຮ້ານ boba
ແລ້ວເຮົາກໍຈະຮູ້ສຶກຄືກັນກັຍຢູ່ບ້ານເກີດ ທີ່ມີຊາວເອເຊຍອື່ນໆ ມາກໜ້າຫຼາຍຕາ.”
Tiffany Porter ເປັນສ່ວນນຶ່ງຂອງສິ່ງ ທີ່ນັກສັງຄົມວິທະຍາ Oliver Wang ເອີ້ນວ່າ ຄົນລຸ້ນ boba.
ທ່ານ ຫວັງ ເວົ້າວ່າ: “ຖ້າຈະເວົ້າເນາະ ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ພວກຄົນລຸ້ນ boba ນີ້
ແມ່ນກວມເອົາຕັ້ງແຕ່ພວກໄວລຸ້ນໃນຍຸກນີ້ ຍ້ອນຄືນໄປຮອດ ບາງທີ ຄົນໃນຍຸກ
ລຸ້ນຂ້າພະເຈົ້າພຸ້ນແຫລະ. ດຽວນີ້ ຂ້າພະເຈົ້າກໍມີອາຍຸໄດ້ສີ່ສິບປີປາຍແລ້ວ.
ສະນັ້ນ ມັນກໍກວມເອົາ 20 ປີຜ່ານມາ ຫຼື ປະມານນັ້ນ.”
ທ່ານຫວັງເວົ້າອີກວ່າ ໃນໄລຍະ 20 ຫາ 30 ປີຜ່ານມາ ຄວາມໝາຍຂອງການເປັນຊາວ
ເອເຊຍໃນເຂດພາກໃຕ້ລັດແຄລິຟໍເນຍ ໄດ້ປ່ຽນແປງ ໄປແລ້ວ. ທ່ານຫວັງກ່າວຕື່ມວ່າ
ຊ່ວງເວລາທີ່ທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມານັ້ນ ຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍທັງຫຼາຍພາກັນ
ຮູ້ສຶກຄືກັນກັບວ່າ ເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຕົວຕົນ ເພາະວ່າບໍ່ມີໃຜໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນ.
ທ່ານຫວັງເວົ້າຕໍ່ໄປວ່າ: “ໃນດ້ານການສຶກສາແລ້ວ ພວກເຮົາກໍຮຽນໄດ້ດີສົມຄວນ
ແຕ່ພວກເຮົາກໍບໍ່ໄດ້ຕິດອັນດັບສູງສຸດຂອງໂຮງຮຽນ ຫຼືພາຍໃນປະຊາຄົມຄຸ້ມໃດ
ຄຸ້ມນຶ່ງ ແລະຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ມັນມີການປ່ຽນແປງໄປຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນດ້ານນີ້
ໃນຮອບ 20 ຫາ 30 ປີ ຜ່ານມາ.”
ທ່ານຫວັງເວົ້າວ່າ ພວກຄົນລຸ້ນນີ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາ ຈະເຫັນໜ້າຂອງຊາວເອເຊຍຢູ່ຕາມ
ລາຍການທີວີຫຼາຍຂຶ້ນ ທັງໃນລະດັບທ້ອງຖິ່ນ ຫຼືຜ່ານດາວທຽມ
ທ່ານເວົ້າອີກວ່າ ບໍ່ມີໃຜເບິ່ງພວກເຂົາເຈົ້າວ່າ ມີລັກສະນະຕາຍຕົວແບບດຽວກັນໝົດຕໍ່ໄປ
ອີກແລ້ວ ແລະບັດນີ້ ພວກເຂົາເຈົ້າເອງກໍຈະເຫັນຊາວເອເຊຍອື່ນໆ ວາງຕົວເປັນຄົນນໍາ
ສະໄໝ ເຊັ່ນໃນວີດີໂອເພງໆນີ້ ທີ່ຊື່ “Boba Life” ທີ່ຮ້ອງແລະສະແດງໂດຍຄະນະຕະຫຼົກ
ຊື່ The Fung Brothers ຫລື ອ້າຍນ້ອງນາມສະກຸນ ຟັງ.
David Fung ເວົ້າວ່າ: “ຂ້ອຍຮູ້ວ່າ boba ແມ່ນມີຢູ່ທຸກຫົນແຫ່ງໃນໄຕ້ຫວັນ
ມີແຜ່ຫຼາຍກວ່າຢູ່ໜີ້ອີກ ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າກໍບໍ່ມີວັດທະນະທໍາໂບບາ ແບບທີ່
ພວກເຮົາມີຢູ່ໜີ້.”
ວັດທະນະທໍາ boba ຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ລັດແຄລິຟໍເນຍ ໄດ້ຖືກຍອມຮັບໂດຍປະຊາຊົນ
ທີ່ມາຈາກທົ່ວຂົງເຂດເອເຊຍ ໂຮມທັງ ນາງ Lina Yaori ຊາວອະເມຣິກັນເຊື້ອສາຍອິນ
ໂດເນເຊຍ ທີ່ມັກໄປສັງສັນມ່ວນຊື່ນຢູ່ທີ່ຮ້ານ boba.
ນາງ ຢາວຣີ ເວົ້າວ່າ: “ພວກເຮົາມັກມາພັກຜ່ອນຢ່ອນໃຈ ມັກມາໂອ້ລົມກັນ ແລະ
ກໍມ່ວນຊື່ນ ແລະກິນດື່ມນໍາກັນ.”
ຊັດຊະວັດ ຫຣຽນເຂັມນິຢົມ ອາດມາຈາກໄທ ແຕ່ລາວຮູ້ດີວ່າຊາ boba ນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມ
ນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ ລາວຈຶ່ງເປີດຮ້ານ Factory Tea Bar ນີ້ຂຶ້ນມາ ຊຶ່ງທຸລະກິດ
ກໍາລັງເຕີບໂຕດີ.
ຊັດຊະວັດ ເວົ້າວ່າ: “ໂບບາໄດ້ກາຍເປັນຊີວິດຈິດໃຈໄປແລ້ວ ມັນກາຍເປັນ
ຊີວິດນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ ຄືສ່ວນນຶ່ງຂອງຊີວິດຂອງພວກເຂົາເຈົ້າ.”
ແລະວິຖີຊີວິດແບບນີ້ຂອງຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ກໍກໍາລັງຂະຫຍາຍກວ້າງ ອອກໄປທົ່ວສະຫະລັດ.
David Fung ເວົ້າວ່າ: “ຢູ່ຕາມມະຫາວິທະຍາໄລທຸກໆແຫ່ງ ຈະມີຊາວເອເຊຍ
ຊາວຈີນ ຊາວໄຕ້ຫວັນຫຼາຍພໍສົມຄວນ ແລະກໍຈະຕ້ອງມີ ຮ້ານໂບບາຢູ່ທີ່ນັ້ນ
ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນຮ້ານນ້ອຍສໍ່າໃດກໍຕາມ ແລະຊາວເອເຊຍທຸກຄົນກໍຮູ້.”
ຮ້ານໂບບາ ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຢ່າງນຶ່ງຂອງການປ່ຽນແປງດ້ານວັດທະນະທໍາໃນ ກຸ່ມ
ຊາວໜຸ່ມເອເຊຍ ທີ່ຖືກລ້ຽງຂຶ້ນມາເປັນຄົນອາເມຣິກັນ ຊຶ່ງພວກເຂົາເຈົ້າຍັງພົວພັນກັບຮາກ
ເຫງົ້າຂອງເຊື້ອສາຍເຜົ່າພັນຂອງພວກເຂົາເຈົ້າຢູ່ ແຕ່ຂະນະດຽວກັນກໍຍັງພູມໃຈໃນຄວາມ
ເປັນຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ທີ່ມີເອກກະລັກພິເສດນັ້ນ.
ວີດິໂອ ພາສາອັງກິດ:
ສະຫະລັດ ໂດຍສະເພາະໃນເຂດພາກໃຕ້ລັດແຄລິຟໍເນຍ ແມ່ນ
ກໍາລັງມີປະສົບປະການ ທີ່ແຕກຕ່າງໄປຈາກ ເພື່ອນຊາວເອເຊຍ
ລຸ້ນດຽວກັນ ເມື່ອ 20 ຫາ 30 ປີ ກ່ອນ. ຄືເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກ ພາກພູມໃຈຫລາຍຂຶ້ນໄປນັບມື້ ໃນຄວາມເປັນຊາວອາເມຣິກັນ
ເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ແລະມີວັດທະນະທໍາທີ່ມີເອກກະລັກພິເສດ ທີ່
ເຮັດເປັນຄົນທັນສະໄໝ ທີ່ເປັນຊາວເອເຊຍຢູ່ໃນສະຫະລັດ.
Elizabeth Lee ຜູ້ສື່ຂ່າວວີໂອເອ ລາຍງານຈາກເຂດຊານ
ເມືອງ ທີ່ມີຊາວເອເຊຍອາໄສຢູ່ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ ຢູ່ທາງກໍ້າຕາ
ເວັນອອກຂອງນະຄອນ Los Angeles ລັດແຄລິຟໍເນຍນັ້ນ
ຊຶ່ງທອງປານມີລາຍລະອຽດ ມາສະເໜີທ່ານ.
ເບິ່ງວີດິໂອ ພາສາລາວ:
ທຸກໆແລງ ຄືຫຼັງຈາກເກົ້າໂມງ ພວກນັກຮຽນມະຫາວິທະຍາໄລ ແລະພວກມືອາຊີບທັງຫຼາຍ
ຕ່າງກໍມາອັ່ງອໍກັນຢູ່ຮ້ານກິນດື່ມ Factory Tea Bar ແຕ່ ບາແຫ່ງນີ້ບໍ່ເສີບເຫຼົ້າຢາປາແປ້ງ
ມີແຕ່ເສີບນໍ້າຊາຫວານເທົ່ານັ້ນ ປົກກະຕິແລ້ວຈະເສີບກັບນໍ້າກ້ອນ ນົມສົດ ແລະກ້ອນສາຄູ
ສັ່ງມາຈາກ ໄຕ້ຫວັນ ທີ່ເອີ້ນວ່າ boba.
Tiffany Porter ຊາວອະເມຣິກັນເຊື້ອສາຍຈີນ ທີ່ເກີດຢູ່ໃນສະຫະລັດ ເປັນຜູ້ນຶ່ງທີ່ມາຮ້ານນີ້ ເກືອບທຸກແລງ.
ນາງ Tiffany ເວົ້າວ່າ: “ຮ້ານເສີບຊາ boba ຖືວ່າເປັນເອກກະລັກຂອງຊາວເອເຊຍ
ແລະສະນັ້ນ ຖ້າເຮົາຢາກເພີດເພີນແບບຊາວເອເຊຍແລ້ວ ເຮົາກໍໄປແວ່ຮ້ານ boba
ແລ້ວເຮົາກໍຈະຮູ້ສຶກຄືກັນກັຍຢູ່ບ້ານເກີດ ທີ່ມີຊາວເອເຊຍອື່ນໆ ມາກໜ້າຫຼາຍຕາ.”
Tiffany Porter ເປັນສ່ວນນຶ່ງຂອງສິ່ງ ທີ່ນັກສັງຄົມວິທະຍາ Oliver Wang ເອີ້ນວ່າ ຄົນລຸ້ນ boba.
ທ່ານ ຫວັງ ເວົ້າວ່າ: “ຖ້າຈະເວົ້າເນາະ ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ພວກຄົນລຸ້ນ boba ນີ້
ແມ່ນກວມເອົາຕັ້ງແຕ່ພວກໄວລຸ້ນໃນຍຸກນີ້ ຍ້ອນຄືນໄປຮອດ ບາງທີ ຄົນໃນຍຸກ
ລຸ້ນຂ້າພະເຈົ້າພຸ້ນແຫລະ. ດຽວນີ້ ຂ້າພະເຈົ້າກໍມີອາຍຸໄດ້ສີ່ສິບປີປາຍແລ້ວ.
ສະນັ້ນ ມັນກໍກວມເອົາ 20 ປີຜ່ານມາ ຫຼື ປະມານນັ້ນ.”
ທ່ານຫວັງເວົ້າອີກວ່າ ໃນໄລຍະ 20 ຫາ 30 ປີຜ່ານມາ ຄວາມໝາຍຂອງການເປັນຊາວ
ເອເຊຍໃນເຂດພາກໃຕ້ລັດແຄລິຟໍເນຍ ໄດ້ປ່ຽນແປງ ໄປແລ້ວ. ທ່ານຫວັງກ່າວຕື່ມວ່າ
ຊ່ວງເວລາທີ່ທ່ານເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມານັ້ນ ຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍທັງຫຼາຍພາກັນ
ຮູ້ສຶກຄືກັນກັບວ່າ ເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຕົວຕົນ ເພາະວ່າບໍ່ມີໃຜໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນ.
ທ່ານຫວັງເວົ້າຕໍ່ໄປວ່າ: “ໃນດ້ານການສຶກສາແລ້ວ ພວກເຮົາກໍຮຽນໄດ້ດີສົມຄວນ
ແຕ່ພວກເຮົາກໍບໍ່ໄດ້ຕິດອັນດັບສູງສຸດຂອງໂຮງຮຽນ ຫຼືພາຍໃນປະຊາຄົມຄຸ້ມໃດ
ຄຸ້ມນຶ່ງ ແລະຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ມັນມີການປ່ຽນແປງໄປຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນດ້ານນີ້
ໃນຮອບ 20 ຫາ 30 ປີ ຜ່ານມາ.”
ທ່ານຫວັງເວົ້າວ່າ ພວກຄົນລຸ້ນນີ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາ ຈະເຫັນໜ້າຂອງຊາວເອເຊຍຢູ່ຕາມ
ລາຍການທີວີຫຼາຍຂຶ້ນ ທັງໃນລະດັບທ້ອງຖິ່ນ ຫຼືຜ່ານດາວທຽມ
ທ່ານເວົ້າອີກວ່າ ບໍ່ມີໃຜເບິ່ງພວກເຂົາເຈົ້າວ່າ ມີລັກສະນະຕາຍຕົວແບບດຽວກັນໝົດຕໍ່ໄປ
ອີກແລ້ວ ແລະບັດນີ້ ພວກເຂົາເຈົ້າເອງກໍຈະເຫັນຊາວເອເຊຍອື່ນໆ ວາງຕົວເປັນຄົນນໍາ
ສະໄໝ ເຊັ່ນໃນວີດີໂອເພງໆນີ້ ທີ່ຊື່ “Boba Life” ທີ່ຮ້ອງແລະສະແດງໂດຍຄະນະຕະຫຼົກ
ຊື່ The Fung Brothers ຫລື ອ້າຍນ້ອງນາມສະກຸນ ຟັງ.
David Fung ເວົ້າວ່າ: “ຂ້ອຍຮູ້ວ່າ boba ແມ່ນມີຢູ່ທຸກຫົນແຫ່ງໃນໄຕ້ຫວັນ
ມີແຜ່ຫຼາຍກວ່າຢູ່ໜີ້ອີກ ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າກໍບໍ່ມີວັດທະນະທໍາໂບບາ ແບບທີ່
ພວກເຮົາມີຢູ່ໜີ້.”
ວັດທະນະທໍາ boba ຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ລັດແຄລິຟໍເນຍ ໄດ້ຖືກຍອມຮັບໂດຍປະຊາຊົນ
ທີ່ມາຈາກທົ່ວຂົງເຂດເອເຊຍ ໂຮມທັງ ນາງ Lina Yaori ຊາວອະເມຣິກັນເຊື້ອສາຍອິນ
ໂດເນເຊຍ ທີ່ມັກໄປສັງສັນມ່ວນຊື່ນຢູ່ທີ່ຮ້ານ boba.
ນາງ ຢາວຣີ ເວົ້າວ່າ: “ພວກເຮົາມັກມາພັກຜ່ອນຢ່ອນໃຈ ມັກມາໂອ້ລົມກັນ ແລະ
ກໍມ່ວນຊື່ນ ແລະກິນດື່ມນໍາກັນ.”
ຊັດຊະວັດ ຫຣຽນເຂັມນິຢົມ ອາດມາຈາກໄທ ແຕ່ລາວຮູ້ດີວ່າຊາ boba ນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມ
ນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ ລາວຈຶ່ງເປີດຮ້ານ Factory Tea Bar ນີ້ຂຶ້ນມາ ຊຶ່ງທຸລະກິດ
ກໍາລັງເຕີບໂຕດີ.
ຊັດຊະວັດ ເວົ້າວ່າ: “ໂບບາໄດ້ກາຍເປັນຊີວິດຈິດໃຈໄປແລ້ວ ມັນກາຍເປັນ
ຊີວິດນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ ຄືສ່ວນນຶ່ງຂອງຊີວິດຂອງພວກເຂົາເຈົ້າ.”
ແລະວິຖີຊີວິດແບບນີ້ຂອງຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ກໍກໍາລັງຂະຫຍາຍກວ້າງ ອອກໄປທົ່ວສະຫະລັດ.
David Fung ເວົ້າວ່າ: “ຢູ່ຕາມມະຫາວິທະຍາໄລທຸກໆແຫ່ງ ຈະມີຊາວເອເຊຍ
ຊາວຈີນ ຊາວໄຕ້ຫວັນຫຼາຍພໍສົມຄວນ ແລະກໍຈະຕ້ອງມີ ຮ້ານໂບບາຢູ່ທີ່ນັ້ນ
ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນຮ້ານນ້ອຍສໍ່າໃດກໍຕາມ ແລະຊາວເອເຊຍທຸກຄົນກໍຮູ້.”
ຮ້ານໂບບາ ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຢ່າງນຶ່ງຂອງການປ່ຽນແປງດ້ານວັດທະນະທໍາໃນ ກຸ່ມ
ຊາວໜຸ່ມເອເຊຍ ທີ່ຖືກລ້ຽງຂຶ້ນມາເປັນຄົນອາເມຣິກັນ ຊຶ່ງພວກເຂົາເຈົ້າຍັງພົວພັນກັບຮາກ
ເຫງົ້າຂອງເຊື້ອສາຍເຜົ່າພັນຂອງພວກເຂົາເຈົ້າຢູ່ ແຕ່ຂະນະດຽວກັນກໍຍັງພູມໃຈໃນຄວາມ
ເປັນຊາວອາເມຣິກັນເຊື້ອສາຍເອເຊຍ ທີ່ມີເອກກະລັກພິເສດນັ້ນ.
ວີດິໂອ ພາສາອັງກິດ:
