ຊາວອີຣ່ານຢູ່ໃນທົ່ວໂລກ ກຳລັງພາກັນຕຽມການສະຫລອງ
ບຸນປີໃໝ່ຕາມປະເພ ນີຂອງເຂົາເຈົ້າ ຫລື Nowruz ຊຶ່ງຈະ
ຕົກຖືກ ວັນພະຫັດ ມື້ອື່ນນີ້. ປະເພນີທີ່ມີ ມາແຕ່ໂບຮານນະ
ການດັ່ງກ່າວ ຍັງໄດ້ມີການສະເຫລີມສະຫລອງ ໂດຍພວກ
ຊາວ Kurds ແລະເປັນຂີດໝາຍໃນການມາເຖິງຂອງລະດູ
ບານໃໝ່.
ຊາວອີຣ່ານ ພາກັນຊື້ອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະສິ່ງຂອງຕ່າງໆ
ກ່ອນວັນບຸນ Nowruz ຫລືບຸນປີໃໝ່ເປີເຊຍ. ການສະຫລອງ
ຈະເລີ້ມຂື້ນໃນຕອນແລງວັນພະຫັດມື້ອື່ນ ດ້ວຍດົນຕີ ຟ້ອນ
ແລະອາຫານອັນໂອຊາຣົດ. ຕາມທຳນຽມແລ້ວ ອາຫານພື້ນ
ເມືອງໃນວັນສະຫຼອງນີ້ ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ 7 ຢ່າງ ທີ່ຮູ້ກັນວ່າ “haft-seen” ຫລື ເຈັດ S’s ເພາະຊື່ຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ ເລີ້ມດ້ວຍໂຕໜັງສື “S” ໃນພາສາເປີເຊຍ.
ບຸນ Nowruz ບໍ່ແມ່ນວັນສະຫລອງທາງສາສະໜາ ທີ່ປະຕິບັດກັນມາໂດຍຜູ້ຄົນຈາກປະຊາຄົມເຜົ່າຕ່າງໆ ແລະມີພື້ນຖານທາງສາສະໜາ ແລະເຊື່ອວ່າ ມີຮາກເຫງົ້າມາຈາກສາສະໜາ
Zoroastrian ຂອງຊາວເປີເຊຍໃນສະໄໝໂບຮານ. ປະເພນີແມ່ນຮວມທັງການໄຕ້ໄຟ ໃນ
ວັນອັງຄານສຸດທ້າຍ ກ່ອນວັນຂຶ້ນປີໃໝ່. ຊາວ Zoroastrians ຖືວ່າ ໄຟ ເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້
ວິນຍານ ຂາວສະອາດບໍລິສຸດ.
ສຳລັບຊາວອີຣ່ານສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວ ເປັນເວລາທີ່ເຕົ້າໂຮມກັນ ແລະມ່ວນຊື່ນ ດັ່ງທີ່ປະຊາ
ຊົນ ໃນກຸງເຕຫະຣ່ານຄົນນຶ່ງ ກ່າວວ່າ:
“ນີ້ແມ່ນບຸນປີໃໝ່ ທີ່ສືບຕໍ່ປະເພນີ haft-seen ຂອງພວກເຮົາ. ແລະຍັງເປັນເວລາເພື່ອ
ໃຫ້ມິດຕະພາບເຕີບໂຕ ແລະຫຍັບເຂົ້າໃກ້ແລະດີຂຶ້ນຕາມການເວລາ. ພຽງເທົ່ານັ້ນແຫລະ
ແລະຍັງອວຍພອນກັນເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ສະຫະປະຊາຊາດ ໃນປີ 2010 ໄດ້ຮັບຮູ້ເອົາ ວັນບຸນ Nowruz ເປັນວັນສາກົນ ໂດຍກ່າວ
ວ່າ ເປັນວັນບຸນລະດູບານໃໝ່ ທີ່ມີກຳເນີດດັ້ງເດີມມາແຕ່ຊາວເປີເຊຍ ຊຶ່ງໄດ້ສະຫລອງກັນ
ມາ ເປັນເວລາຫລາຍກວ່າ 3000 ປີແລ້ວ.
ບຸນປີໃໝ່ຕາມປະເພ ນີຂອງເຂົາເຈົ້າ ຫລື Nowruz ຊຶ່ງຈະ
ຕົກຖືກ ວັນພະຫັດ ມື້ອື່ນນີ້. ປະເພນີທີ່ມີ ມາແຕ່ໂບຮານນະ
ການດັ່ງກ່າວ ຍັງໄດ້ມີການສະເຫລີມສະຫລອງ ໂດຍພວກ
ຊາວ Kurds ແລະເປັນຂີດໝາຍໃນການມາເຖິງຂອງລະດູ
ບານໃໝ່.
ຊາວອີຣ່ານ ພາກັນຊື້ອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະສິ່ງຂອງຕ່າງໆ
ກ່ອນວັນບຸນ Nowruz ຫລືບຸນປີໃໝ່ເປີເຊຍ. ການສະຫລອງ
ຈະເລີ້ມຂື້ນໃນຕອນແລງວັນພະຫັດມື້ອື່ນ ດ້ວຍດົນຕີ ຟ້ອນ
ແລະອາຫານອັນໂອຊາຣົດ. ຕາມທຳນຽມແລ້ວ ອາຫານພື້ນ
ເມືອງໃນວັນສະຫຼອງນີ້ ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ 7 ຢ່າງ ທີ່ຮູ້ກັນວ່າ “haft-seen” ຫລື ເຈັດ S’s ເພາະຊື່ຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ ເລີ້ມດ້ວຍໂຕໜັງສື “S” ໃນພາສາເປີເຊຍ.
ບຸນ Nowruz ບໍ່ແມ່ນວັນສະຫລອງທາງສາສະໜາ ທີ່ປະຕິບັດກັນມາໂດຍຜູ້ຄົນຈາກປະຊາຄົມເຜົ່າຕ່າງໆ ແລະມີພື້ນຖານທາງສາສະໜາ ແລະເຊື່ອວ່າ ມີຮາກເຫງົ້າມາຈາກສາສະໜາ
Zoroastrian ຂອງຊາວເປີເຊຍໃນສະໄໝໂບຮານ. ປະເພນີແມ່ນຮວມທັງການໄຕ້ໄຟ ໃນ
ວັນອັງຄານສຸດທ້າຍ ກ່ອນວັນຂຶ້ນປີໃໝ່. ຊາວ Zoroastrians ຖືວ່າ ໄຟ ເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້
ວິນຍານ ຂາວສະອາດບໍລິສຸດ.
ສຳລັບຊາວອີຣ່ານສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວ ເປັນເວລາທີ່ເຕົ້າໂຮມກັນ ແລະມ່ວນຊື່ນ ດັ່ງທີ່ປະຊາ
ຊົນ ໃນກຸງເຕຫະຣ່ານຄົນນຶ່ງ ກ່າວວ່າ:
“ນີ້ແມ່ນບຸນປີໃໝ່ ທີ່ສືບຕໍ່ປະເພນີ haft-seen ຂອງພວກເຮົາ. ແລະຍັງເປັນເວລາເພື່ອ
ໃຫ້ມິດຕະພາບເຕີບໂຕ ແລະຫຍັບເຂົ້າໃກ້ແລະດີຂຶ້ນຕາມການເວລາ. ພຽງເທົ່ານັ້ນແຫລະ
ແລະຍັງອວຍພອນກັນເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ສະຫະປະຊາຊາດ ໃນປີ 2010 ໄດ້ຮັບຮູ້ເອົາ ວັນບຸນ Nowruz ເປັນວັນສາກົນ ໂດຍກ່າວ
ວ່າ ເປັນວັນບຸນລະດູບານໃໝ່ ທີ່ມີກຳເນີດດັ້ງເດີມມາແຕ່ຊາວເປີເຊຍ ຊຶ່ງໄດ້ສະຫລອງກັນ
ມາ ເປັນເວລາຫລາຍກວ່າ 3000 ປີແລ້ວ.